新竹市的中央市場前,有一攤歷史悠久的雞蛋糕攤,民國57年創立的-鄭家特製雞蛋糕

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小小的攤位,別看貓沒點,有時排隊人潮一多,要等的耶,這次剛好非人潮,所以可以馬上買到,也算是小雀幸啦

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老闆是個很輕切的爸爸,很有笑容喔。用看的可能不覺得他好好吃,但是現場真的不一樣,伴隨那淡淡的香味,路過怎能不買咧

第一次知道這間店,我並沒有特別有感覺,因為雞蛋糕真的很普通,到底多好吃需要排隊,我是充滿疑惑的,半推半就買了一次,就上癮了,老天,這是很可怕的一件事,不吃麵粉類甜食的我,竟然路過就買了

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剛出爐的雞蛋糕,表皮脆口,內部鬆軟,搭著香味,真是一級棒享受,很多人也會問,冷掉好吃嗎?東西剛出爐好吃是必然的,太多時候可能是帶回家品嚐,那冷掉還好吃嗎?放心啦,這間雞蛋糕攤子的雞蛋糕就算冷了還是好吃,口味從脆口變成QQ的,也是另一種賞味方式喔

路邊也有些媽媽買了給小朋友吃,就知道這家東西是讓人放心的,現在黑心產品太多了,就是靠有良心的老闆把關囉

鄭家特製雞蛋糕要去哪裡找咧?就位在新竹市中央路上,中央市場門口旁,如果還是找不到,放心,最大的地標就是城隍廟了,中央市場就在城隍廟附近喔

 

 

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