愛媽咪懷孕坐月子減肥健康知識分享

華人因受修道、求仙的神怪故事影響，常以為茹素、不葷、清淡的飲食行為有助於晚年的健康，但隨著人類壽命增長，科學界對"高壽"研究漸多，其建議有別於傳統概念！重點如下
《1》老人腸胃消化分解機能減退，加上牙齒殘缺，不能有效咀嚼切碎食物，所以即使與年輕人吃相同分量、內容的食物，其營養值的獲取會遠少於年輕人，因此老人不但不應少食，清淡，更要有豐富的魚、肉、蛋等品質優良、容易吸收的蛋白質！

吃完飯後馬上刷牙，看似嘴吧健康管理做得很好，但卻反而傷害牙齒的琺瑯質，導致更容易蛀牙！仁愛醫師說，飯後口腔變酸，1小時後再刷牙，可避免影響唾液中和口中酸性的效果，另外連吃甜點也要速戰速決，避免甜食年在牙床上面，悠悠哉哉享受可會更傷牙齒。
飯後1小時，才是刷牙的黃金時間

疾病的定義,不舒服的症狀不一定是疾病

台北市市聯合醫院仁愛院區健康管理檢查張主任表示，長時間伸長脖子用電腦，不僅可能駝成烏龜頸，更得當心退化性關節炎提早報到。如果近來常感到頸肩僵硬疼痛，晨間最甚，熱敷後會好一點，但仍舊頻繁發作，脖子有時緊到難以轉動，不得不求醫接受治療。經檢查，年紀輕輕竟有初期的退化性關節炎。不少人常有肩頸痠痛的毛病，但大都不以為意；50歲的王爸爸長期在電腦前工作，覺得肩頸痠痛就貼藥布、擦藥膏，日前症狀突然加劇，雙手痛到舉不起來，還出現偏頭痛、失眠等問題，就醫發現原來因肩頸肌肉長期緊繃，引發「肌筋膜症候群」。物理治療師提醒，肌肉長期緊繃將無法代謝乳酸，疼痛還會轉移到遠端，引發「肌筋膜症候群」，患者平日應多做伸展、放鬆肌肉運動，必要時也須做復健療程，才能避免肩膀一直硬梆梆。台灣活力得中山脊椎外科醫院物理治療師表示，「肌筋膜症候群」的好發族群集中在電腦、手機等3C重度使用者，因同一姿勢維持太久，肌肉處於緊繃狀態，影響血液循環，若體內廢物及乳酸無法代謝，就會發生疼痛或局部壓痛，一旦壓力大或身體狀況不佳，更會反覆發作。

隨著飲食西化，近年有愈來愈多年輕人，特別是女性有頭痛暈眩症狀或是壓力大的時候最明顯，仔細詢問病史，可發現多有家族史，月經周期來時情況惡化，患者多數聽力正常，部分伴隨耳鳴、惡心嘔吐、畏光和怕吵等，此時，「前庭性偏頭痛」可能就是元凶。「前庭性偏頭痛」確切的病理機轉未完全釐清，部分學者發現，腦部內血管壁細胞不正常放電，產生血管收縮痙攣，應該是此疾的原因之一。先前提到的飲食因素 ，如多吃起司乳酪等乳製品、巧克力、酒精性飲料等、處於壓力環境、不良的睡眠品質，皆會誘發此病，有些患者甚至在炙熱天氣下進出冷氣房，頭痛也會發作。一般人的觀念會認為，入夜後氣溫會較白天稍微降低，但是，其實有時候夜間溫度可能比清晨來的高。也正因為如此，民眾千萬不要認為夜晚應比白天來的涼爽，就忘了防範熱痙攣、熱衰竭、中暑等熱傷害潛在風險。或是，因此忽略運動過程中應適時補水的重要性。事實上，人體長時間處於高溫環境下，不但容易導致中暑機會大幅提升；在新陳代謝快速增加、心律變快下，更會加重心臟負荷，導致血管供血量不足及寫液中含氧量降低。萬一這時未適度補充水分，恐將造成人體陷入脫水狀態，進一步使血液濃縮、形成血栓，增加心血管阻塞的風險。長期以來，健康指數當然下降了。

新手媽咪在生產完後，身體機能都尚未完全恢復，這時候還要面對三不五時哭鬧的小寶貝，面對一個新的衝擊，會發現到生活好像都在一夕之間變調，不在悠閒安樂，還要忙著處理小寶貝的大小事務，很容易產生情緒上無法調適的問題，常因情緒不穩定，進而產生所謂的「產後憂鬱症」。

澱粉類食物在營養學上的分類叫做五穀根莖類，有時稱為主食類，在食物營養成分標示上你所看的的「碳水化合物(carbohydrates)」這四個字就是指澱粉類食物的意思（請參考參考其他文章～如何看懂營養成分標示表）。

一般所稱的澱粉類食物指可被人體消化吸收的碳水化合物類食物，它會產生熱量，使血糖上升，所以是想減肥的人與需要注意醣分攝取的糖尿病患者需要特別注意的一類食物，它包括：  

王鴻謨，首都醫科大學教授，主任醫師，博士生導師。中國中西醫結合學會診斷專業委員會­主任，國際生物醫學特徵辨識學會副主席，《中華臨床醫藥雜誌》副總編，中國國家自然科­學基金委員會評審專家，中國老年保健學會養生專家。

從事中醫教學、醫療、科研等工作40多年，擅長望色切脈診病，針藥並用治愈疑難重病。­先後主持國家自然科學基金項目、國家科技部重大科技攻​​關項目、中華醫學會-歐萊雅­中國人健康皮膚研究項目等研究課題。發表學術論文一百餘篇，出版學術著作二十多部，主­編出版大學教材三部，研製發明診斷儀器三種，獲得科研成果多項。專著《中華經絡學》榮­獲國家新聞出版總署“三個一百”原創圖書獎，《察顏觀色》榮獲中華人民共和國建國六十­週年優秀科普圖書獎。

睡到半夜腳突然抽筋真令人難受，壢新醫院復健科李朝智醫師表示，造成半夜抽筋有肌肉緊繃、缺鈣、血液循環差等因素，最容易發生在運動員、銀髮族、孕婦、靜脈曲張或周邊血管硬化等患者身上，建議平常睡前可先按委中穴、承山穴，且不要讓電風扇吹到腿、並多補鈣，3招預防半夜小腿抽筋。40歲女性，近來常有半夜睡到一半被腳抽筋痛醒的情形，以為自己鈣的攝取量過少於是拼命食補鈣質，結果情況並沒有好轉，半夜仍然容易腳抽筋，經門診進一步檢查發現原來是礦物質鎂缺乏，鈣、鎂攝取量不均衡所致。

夜間小腿抽筋的原因?

哈佛研究指出，在美國超過15%的死亡中，高血壓是原因之一。雖然沒有症狀，但高血壓提高心臟病、中風等致命疾病的風險，而且28%的美國人患有高血壓卻不自知。儘管藥物可降低血壓，但有些副作用，幸好多數人可藉自然方法降低血壓，首先，讓體重降到健康標準，接下來嘗試這些策略，減少心臟病風險：

1.健走：以快步走來健身的高血壓病人，可使血壓降8/6mmhg。運動幫助心臟更有效率的使用氧氣，以免抽送血液太費力。每周數天、每次至少30分鐘的有力心肺運動，可嘗試逐漸加快速度或距離。.

中秋節將至，親友團聚免不了吃月餅、烤肉歡度，學者表示，一個廣式月餅熱量高達500大卡，相當於兩碗飯熱量，60公克蛋黃酥約250大卡（約一碗飯），建議切塊分食，避免吃進過多熱量及油脂；此外，應搭配多蔬果，一顆600-700公克文旦熱量約220大卡，又富含纖維質，或可搭配番茄、青椒等食用。

中秋節怎樣吃較健康，台灣國際生命科學會交流溝通組召集人、中山醫學大學前校長王進崑表示，月餅熱量會依照內餡、加工方式而不同，但普遍油脂高、熱量高，如果又吃烤肉，熱量很容易破表。

作家布特納（Dan Buettner）十多年來與專家合作，在全世界五個百歲人瑞最多的「藍區」（Blue Zones）進行研究。分析過去一個世紀於藍區進行的150多項調查後，布特納歸納出這些人瑞值得借鏡的15個飲食習慣。

食物的95%應來自植物：在日本沖繩島、義大利薩丁尼亞島、希臘伊卡里亞島、哥斯大黎加尼科雅半島和加州洛馬林達這五個「藍區」，蔬果、全穀物和豆子是全年主食。最棒的長壽食物是多葉子的蔬菜。

一名七歲男童放暑假每天滑手機超過三小時，低頭、拱背坐著不動，造成胸椎往後拱起、導致駝背，目前接受復健治療，恐影響日後發育。醫師警告，父母工作忙，不要給孩子手機當玩具玩，不僅影響視力，也會影響身體發育。

長期且過度使用手機等3C產品，除導致眼睛傷害外，臨床陸續收治不少因低頭或長時間姿勢不良不停上網、傳短訊，導致頸部、手部痠痛。振興醫院復健醫學部醫師黃永錚最近收一名七歲男童，因父母工作忙碌、給他手機玩耍，長期低頭、坐姿不良，胸椎開始駝起，家長察覺不對勁趕緊送醫。..

有些自體免疫疾病的患者會引發葡萄膜炎，甚至飽受視力受損和失明的痛苦。一位40歲的女會計師，五年前因視力模糊就醫，檢查發現她罹患葡萄膜炎，發作時眼前一片黑，工作常被迫中斷，她害怕服用類固醇會出現月亮臉等副作用，後來經醫師建議使用長效緩釋植入劑，她不但重回正常生活，現在更能挑戰登玉山。

台灣林口長庚紀念醫院眼科教授賴旗俊表示，非感染性葡萄膜炎主要是紅斑性狼瘡、僵直性脊椎炎等自體免疫疾病引發。較棘手的是，葡萄膜炎較難診斷，如果發現眼前如同有飛蚊，或眼睛發生紅、痛，視力模糊等問題，都應該立即找眼科醫師診斷、對症下藥；若延誤治療，很可能引起青光眼、白內障、視網膜剝離等併發症，甚至失明。

醫師表示，近來因盛夏天氣炎熱，很多人又忽略攝取水分及牛奶，引起腎結石發作；尤其有些人起初只感到腰痠背痛，以為只是坐太久或姿勢不良引起，其實腰痠痛有可能是腎結石初期徵兆，最好就醫檢查釐清。

一旦結石發作，輕則會腰痠背痛，重則劇痛而坐立難安。台北開業家醫科醫師陳柏臣曾收治一名30歲男性，常覺得腰痠背痛，起初以為是久坐、不運動引起，後來痛到無法站立，檢查發現是腎結石引發。

台灣餿水油掀起新一波食安風暴，成功抗癌的台灣北醫公共衛生學系教授韓柏檉認為大家應減少對外食依賴，多自己動手做；他示範健康蔬果汁，選用多種蔬菜、水果、辛香料、堅果等近30種食材，每天早上打成1000cc的蔬果汁，可以幫助排便、飲食均衡。

我的媽媽今年52歲，近幾年來老花眼度數，從100多度增加到快300度。請問除了老花眼之外，她是否可能有其他眼疾？如果只是單純老花眼，有什麼方法可以避免度數快速增加？(上班族讀者)

蘋果上了蠟(光澤劑)或其他看起來亮晶晶的食品您敢吃嗎？
商人為了讓蘋果好看有光澤，常常會上一層蠟(光澤劑)，為了讓食品有賣向好看，消費者就喜歡買好看的食品。

★★★一周吃三遍 一年就上百次

你不妨這麼想：你如果保持整體的飲食健康，但一周放任自己吃兩、三次油脂食物，你就等於一年裡有150天都在傷害自己。光是「只吃一點點」，就足以讓你無法免於心臟病上身。倘若你能了解並接受這個前提，在控制病情這條路上，你就等於成功了95%。

個子矮小原因多

　　很多家長會這樣認為：我和孩子的媽媽都挺高的，孩子怎麼會矮呢？趙雪妮主任說，遺傳因素只是決定孩子身高的一個方面，大概占65%-70%的因素，很多後天的疾病，例如生長激素缺乏、宮內發育遲緩，甚至檢查不出任何異常，醫學上稱之為特發性矮小的疾病，都會影響孩子的身高。另外一個原因也不容忽視，由於現在家庭都是一個孩子，零食、營養品都供給得非常充分，孰不知這些食品中的很多成分都會引起孩子提早發育，醫學上稱之為性早熟，這樣也會影響孩子的身高。

西木博士：減肥專家，養生專家，美國明尼蘇達大學博士，師從兩位諾貝爾獎得主，暢銷書《營養革命》系列叢書作者。

　　我剛從世界長壽之鄉廣西巴馬考察回來。在那裏，我拜訪了一位108歲的老人，90%的頭髮仍然是黑髮，眼睛不花，可以穿針引線；另外一位111歲的老人腰筆直，眼睛明亮，手腳靈活，頭腦清晰；他們一生几乎沒有生過病，包括感冒，六十歲之前基本上沒有皺紋或白髮。